[市區]再訪竹籬笆之再也吃不到炒麵了>


今天朋友休假 就跟他們一起吃飯 就來這家了 好久沒來了呢

今天5個人 訂1500的餐 包含一隻雞

炒透抽 好好吃喔^^ 清爽但又帶著透抽的風味 馬上就殺完了

炒筍子 家庭風味 清爽醬油風味 很嫩

我最愛他的炒麵了 一吃…..這是什麼…….麵是麵 醬是醬 味道完全沒有進去阿>< 感覺是乾拌麵…也差太多了吧

以前加他辣椒超好吃 現在只覺得超辣…

炸雞塊  恩嗯~哆汁好吃 但是好像醃的略久一點 酒的味道吃的出來

醬油蛋 這種簡單美味好棒  配飯是100分阿

桶仔雞
 
 雞皮非常脆非常鹹 配多一點雞肉再沾雞油一起吃還不錯 不過
我沒有特別喜歡

先說缺點  吃完之後我去問店家 店家說炒麵他們好久不賣了 這是拌麵 難怪跟我以前吃差很多 為什麼不賣  店家說因為花的時間太多…….

唉~的確啦~店家生意好 當然想要求快阿>< 而且問他可不可以指定要炒麵 老闆說不行…..唉  再來今天的炸雞肉是配芥末美乃滋 希望有胡椒鹽更好

最後是我的錯啦 因為他們是沒有飯的….除非事先預定…..今天忘了   不過以後我也不會叫麵吃了 飯以後我會記得叫了 

優點是他的菜就是簡單好吃 新鮮   來喝酒也很棒  雖然環境沒有很好 但是是我會再來的店啦  不過以後這家店沒有我覺得最好吃的炒麵 會是我最大的怨念阿~唉…
 



 


 
 


 
  

[鹽寮]嘟邁風味餐


老車友從台北來 剛好我想帶他們去吃的地方 老闆您車禍 無限停止供餐>_< 這次就由花蓮車友推薦摟^^

他在鹽寮的海邊


 吃飯之前看看風景


店內環境

 

 
 
山苦瓜 秋葵 過貓 秋葵燙的稍微過頭了

菜埔蛋

好清爽的菜浦蛋 鹹度剛好

鹹豬肉 好吃^^

飯很好吃^^

調味過於清淡 不知道在吃什麼

午仔魚 乾煎好好吃喔

充滿油脂


牛旁雞湯!!好喝!


蝦肉鮮甜

沙茶山羌 重口味 山羌味道完全被壓制

東西新鮮好吃 但是….吃完之後 沒啥記憶留下 說實在 所有的菜色以花蓮來說 都很家常 除非是帶外地的朋友來  而且份量上也略有不足 今天是6人2500元 這樣的價錢 會有更多的選擇  我還是要再次強調 他不是不好吃 想反的他都蠻合我的口味 但是一個人400出頭的價格 競爭力不大
  
不過山不轉路轉 我個人建議 搶民宿的客人 都是外地客 這樣的口味和菜色 對於外地人是相對新鮮 而且味道又好 相信絕對可以有一片天

最後車友相聚還是很愉快的 盡管有人不開OPEL了 盡管有人重心漸漸的離開車了 但是當初建立的情誼還是依舊在的 
 


 







 

[北埔]二訪洋基牧場之百人聚餐沒問題


洋基牧場它剛開幕的時候我就來過了 隔了一段時間沒來 不知道有沒有什麼改變


這邊草皮真的很大 餐廳也很大 辦個百人聚會沒問題 來的這天剛好是重車車隊這邊吃飯 人超多的 我們今天訂的是2500的菜

飯外面用一個木桶套起來 也頗有古早味的感覺

涼伴山豬皮 我很喜歡吃山豬皮 充滿膠質 又脆又Q 他們料理的蠻不錯的 酸味適中 非常開味

纖維質 很嫩 還蠻好吃的呢

炒黃金蜆  蜆肉很飽滿 新鮮喔

花蓮玉米雞 沒啥印象@@


牛蒡雞湯 很好喝!!!湯頭很香甜 牛蒡的味道很重 我喜歡^^

炸牛蒡 這也算是他們的招牌阿 牛蒡的好滋味都在裡面

烤魚

沒有土味 還不錯

桶仔雞 老闆上場切


配上混上胡椒蒜頭的雞油吃 這樣吃的確還不賴阿

新鮮的蝦

魚蛋居然最後一道上? 話說如此 也有一定的品質在

沒吃到的子排

緊臨七星潭的洋基牧場 不但地點很好之外 空間又很大 大公司這邊聚會也很不錯 價格又很實惠 不過因為餐廳很低 說話聲音會變超大 當天客滿 超級吵的啦 是很熱鬧沒錯 不喜歡吵的朋友可能要詢問店家人多不多 

地點:花蓮縣花蓮市華東101之5號
電話:03-8225929





 





 






 

[吉安]家傳烤肉便當專賣店


在很多網友的推薦之下 特別跑來這邊吃~~吃完之後 真的不得不說 真的很值得推薦阿



店內環境乾淨明亮 跟一般的烤肉便當店來比 真的舒服很多阿

菜單

招牌烤肉飯(75) 這三層肉看起來就超美味阿 

配菜很好吃喔

哇嗚~~~好好吃喔 略多的香甜油脂 沒有任何的怪味 醃漬之後的烤肉鹹甜滋味超~~下飯的啦很讚

配湯中規中矩

鹹豬肉飯(70)

鹹的恰到好處的鹹豬肉 配上店家調的酸醋醬 除了能吃到鹹豬肉的香料的滋味之外 酸醋醬更是把油膩的味道給消除掉了
魯肉飯(大35)正常是25塊啦  

不錯有配2個小菜害一碗例湯 一份35也是便宜的很呢

嗯~是好吃的魯肉飯^^  一點油蔥的香氣和醬汁的鹹味 配的剛剛好

真的讓我印象深刻 以前在原址的時候感覺沒有這麼好 搬到這邊之後 整個質感上升非常多阿 尤其環境讓人不會感覺到一般烤肉便當那種油膩膩的感覺 配菜吃起來也很清爽 加上主菜也非常棒  不愧是大家都推薦的好餐廳阿^^  

地點:花蓮縣吉安鄉自立路63號
電話:038580740






 


 

 

  

[市區]北觀食堂搬新家


話說大家應該都知道它搬新家了吧? 我一直沒寫的原因是 每次去都爆滿阿= = 剛剛7點多經過 一大堆人還在門口等 我的天阿= =


搬家之後真的大很多阿


菜單


其實味道就跟以前一樣啦(廢話~老闆又沒變= =)  
但是我的最愛烤布雷還是一定要吃阿

焦糖
 


依舊沒變的好味道 看大家狂喀炒飯的時候 配烤布雷不知道為什麼 就是一整個搭阿

週3限定



喜愛他的朋友別跑錯地方喔~


  






[美侖]再訪段寶如早午餐之肉彈吐司釋義

鑒於本人在段寶如早午餐之新菜色之文中 介紹了肉彈吐司 有網友去吃了之後覺得與相片不符 所以我今天特別又去了一次 


寶兒姐表示 肉片的大小不可能全部都相同 原則上 提供的都是這樣大小的肉片



但是還是會有大一點 寶兒姐姐必須把肉折起來 也有散的小肉片 所以在視覺上會有點差異 但是整體的份量不會差異太大

這是寶兒姐今天做的   

這次釋義希望那位去吃的朋友 能夠得到他想要的答案  寶兒姐用料一向不小氣   希望這位朋友有機會能夠再去寶兒姐的店裡 再品嚐看看


 
 

 

[美侖]再訪段寶如早午餐之新菜色


最近常去寶兒姐這邊吃早餐  寶兒姐她早餐和合菜有推出新菜色 就點來吃吃看

店內環境 聽寶兒姐講 她最近接了不少桌菜 一次5~10桌都有 聽了我都覺得寶兒姐和她的員工超猛的….才幾個人而已= =

最近早餐的新菜色!!!

肉彈吐司(35) 


………說真的 我真的很少看到肉比吐司還要多的烤吐司= =有沒有對阿 超多肉的 而且醃的非常好吃 夠味又香阿 愛吃肉的一定喜歡

然後寶兒姐有推出新的菜色 強者我朋友"中山路吃雞王"一聽到這個消息 馬上吵著說要來阿 所以我們一行4個人來寶兒姐這邊吃午餐

清蒸鱈魚 清淡不失鮮味

手扒雞(650)喔喔喔~看起來很不錯ㄟ


一撕開來這個湯汁都流出來阿


好嫩喔雞肉鮮嫩多汁 而且雞肉本身有調味過的感覺 整個非常有味道 完全沒沾任何調味料都吃的津津有味

紅燒九孔 非常新鮮的九孔 用很多大蒜下去紅燒 滋味非常棒 不過今天調味鹹了些 

這時候上了一盤生菜??阿是有火鍋喔?

蜜汁肋排 哇!這是什麼阿!!! 超黑的…..而且是要怎麼吃阿…………………..

這時候服務生拿了刀叉幫我們切  早說嘛


喔喔喔~原來生菜是拿來包這個的喔

好吃肉的口感微酥 配上甜滋滋的焦香氣味 難怪要用生菜配 單吃味道可能會很過頭 配上生菜和洋蔥 把整個味道平衡了起來  不過這個味道 我好像那裡吃過ㄟ…. 

單吃一片……..吼!!!!我知道了!!!原來如此!!!!還有這招阿~~~~~~這根本就是東山鴨頭的味道嘛  哈哈哈~那股又焦又甜的味道!難怪有一種熟悉的感覺!!

不愧是寶兒姐 每次去都有新花樣 雖然離我家很遠 但是我還蠻喜歡去她那邊吃飯的  有機會可以去吃吃看他的合菜和肉彈吐司喔~~

地點:花蓮市府前路112號(花蓮地方法院對面)

電話:038224628




 
 












 


 
  
 

[市區]055海鮮專賣店


位在30米路上的055海鮮 是鹽寮055的市區分店 我第一次來 吃吃看


菜單

紅燒九孔(500公克600元)第一次吃到紅燒的九孔 非常好吃的阿 雖然說是紅燒 感覺用了大量的蒜 還有蔥薑 非常香濃好吃阿

熱炒海香菇(249)調味非常棒 加上脆脆的口感 讚阿

纖維值

火烤活鳳螺(350)普通…

淡如水的龍蝦2吃味噌湯

這一隻好像是400吧 不大 小小的 不過一分錢一分貨啦…

 紅蟳冬粉

紅蟳好多喔!!!

還蠻好吃的 但是我發現 加了另一樣東西 美味會大加分

這是沾龍蝦的醬 酸酸甜甜的 配上紅蟳冬粉 我一直吃@@

有幾樣我非常喜歡呢  還有雖然外面看起來很小 其實裡面超大 還有包箱  聚會是蠻不錯的啦

 
 地點:花蓮縣吉安鄉中央路三段458號 
 電話:03-8575000


 
 











 

[瑞穗]掃叭頂景觀民宿-用餐好選擇


5/1號那天有朋友約我去瑞穗吃飯 無奈工作纏身無法前往 沒想到那些人po了好多圖片來凌虐我  讓我燃起熊熊大火般的鬥志! 沒錯!該是我的 我一定要吃到!!!!我馬上就訂位 帶著朋友就衝了!

這家位在舞鶴的民宿 其實他的餐在當地有已經有一定的知名度了 而他們闖出名號的就是他們的韭菜水餃阿 江湖匪號"撞牆水餃"為什麼叫撞牆水餃勒 眾說紛紜 有的說吃了這邊的韭菜 就會恩恩嗯(你們懂得) 像我今天帶去的朋友 吃完後 一直說脖子很硬….不過最可信的說法是 當初老闆在教他越南籍的太太的時候 跟她說吃了這個韭菜水餃會強壯 但是剛來台灣的越南太太國語還不太好 以為吃了會"撞牆"!? 聽說是這樣由來的 

進來這邊前面是一片茶園 不過要進來 真的要很注意路標阿 我一直看 慢慢的開還是過頭呢  而我們這次一行六個大人一個小北鼻 訂的是2千塊的菜 包含一隻烤雞 菜色由店家配 光是電話裡說2千塊有含一隻雞我就覺得划算阿~~

他們有裡面和外面的用餐區 但是都是有冷氣 不怕蚊子不怕熱 這一點非常棒阿

好像可以來唱歌喔^^

這是坐外面的景觀

這是他們特別調的茶 很像麥茶 又有點咖啡的味道 很特別 我喝很多


越南烤肉沙拉 烤肉配上越南酸甜的醬汁 這道熱沙拉當第一道菜非常的開味

炒河粉 這道炒河粉意外的普通 吃起來順口 但是沒有什麼記億點

檸檬魚 酸酸的我蠻喜歡的 魚肉略乾了

店家上這道菜的時候跟我們說 他的醬汁可以加在河粉一起吃~~ 我加來吃吃看  喔喔喔~這樣很好吃ㄟ^^ 阿~我知道了 可能是怕一開始菜上的味道都是同一種系列 怕客人不滿意 所以河粉的炒的就保守了 應該是這樣吧 是個小而美的設定阿


桶仔雞(單點550) 真的不得不說 他們的桶仔雞真好吃 雖然皮沒有想像的脆 但是雞肉的肉汁完全的保留在其中 沒有乾澀 很不錯

帶點辣的蕃茄蛋花湯

蔥爆蝦 調味頗重 很不錯吃 蝦殼我直接吃掉了 炸的好酥喔

撞牆水餃  

皮軟Q軟Q的 不是台灣傳統的水餃皮 不知道是不是包越南春捲的皮 韭菜蠻香的

雙鮮煨南瓜  南瓜加入了牛奶一起煮之後 再配上蝦仁一起吃 南瓜泥非常的濃郁香甜 很好吃

吃完飯之後 我們在他們的庭園走一走  戶外還有剛剛的客人 有人喝著紅酒或是泡著茶天南地北的聊天 配上老友和清爽的風 真的很棒

應該是烤肉的地方

往外看


這次來吃感覺真的很不錯 價格很實惠阿 老闆娘非常的健談  環境又很好 吃的很舒服 菜色我蠻滿意的

不過也不是沒有缺點  我們這次用餐 前面上菜很快 但是到中間突然停了很久  也不知道還有沒有菜 在這樣的情況下會開始一直吃 怕沒菜會吃不飽 

但是沒想到後面一來就是三道菜 因為前面吃的急了 後面就感覺吃飽了….雖然後面的菜都很好吃 但是吃的就有一點拖拖拉拉 

當天另外有2桌10個人的客人 我知道應該是廚房忙不過來   不過還是要麻煩店家要注意呢  對了 今天還有一個小插曲 我們就在吃的時候 怕後面沒菜就

一直喀 想說點白飯來配  沒想到居然沒有賣白飯阿 這樣下飯的菜ㄟ~~不過事後證明的確是不用白飯啦 吃的超飽的

 

 

  
  





 






  
 

[美侖]奇業檜木館之台灣是能有幾家


奇業檜木館 算是花蓮老牌知名的店家 很久以前去過一次 這次朋友的邀約來這邊吃~就跑來了


一進來的庭院

正門 

大廳



   


這邊有包廂式的 也有開放式的用餐環境 這一點蠻棒的


養生茶 喔喔喔~好好喝喔!!!我非常喜歡ㄟ~好順口 很好喝的茶 而且感覺真的很養生阿~棒喔











菜單  


感覺店家很用心的多角經營

養生餐(290)感覺還不錯 不過這道是朋友的  

鱈魚餐(290)

梅干扣肉(兒童餐250)份量超多的阿~

藥膳土雞餐(340)算是招牌了

他的麵線很好吃 利用茶油去伴的麵線有一股特別的香氣 




每一道小菜看起來真的不怎麼樣 但是卻是各自都有他獨特的風味

藥膳排骨 湯頭帶著藥材的清香 調味的不多 幾乎都是原味 這樣可以喝到藥材本身的滋味

單點土雞 不知道多少錢 朋友點的

真的不得不說 他們家的土雞讓我非常驚豔!真的非常好吃 肉質紮實不死硬 吃的到雞肉的甜味 真的很讚 

月桃飯 用月桃葉包起來一起蒸的飯 不像台南月桃粽那樣的重口味 留下的只有月桃葉淡淡的清香 還真的蠻好吃的 我吃完了

烤鹹豬肉(單點)他的鹹豬肉聽老闆娘說是他們的拿手菜 老闆娘的理念是要讓人吃的健康 特別煮過去除多餘的油脂 讓喜歡吃鹹豬肉的朋友能吃到鹹豬肉的美味卻不會對身體有太多的負擔
 
 拿鐵(120)意外的好喝阿!


這是我剛剛喝的養生茶 有賣ㄟ

他們有賣檜木的相關商品





這張檜木桌是想嚇死誰阿阿阿阿阿~~~太大了吧!!!!

庭園 

這間是他們的VIP室



這個樹瘤….


不愧是VIP室阿….


說真的 看完真的只能說讚嘆而已 這麼大的檜木 我想真的很多地方都已經找不到了  這個地方還蠻適合小聚或是帶外地朋友來吃吃飯看看檜木 畢竟像以檜木做裝潢的店 又這麼大  台灣真的應該沒幾家吧