[市區]二訪中正燒餅


上次有人說他的香料飯很好吃 特別來吃的


新菜單

綜合燒餅(40) 很大阿


有包酸菜油條豆甘 不過個人覺得因為他的燒餅有加酥油 偏西式的味 這樣吃有點不搭 如果是配生菜苜蓿芽和沙拉醬應該會比較搭呢

很淡的味噌湯…

麻油香料飯(30)喔~這個還不錯 麻油很香 米粒有點散  味道算清淡 吃到枸杞的那點甜味 吃起來反而有畫龍點睛之效 雖然清淡但是我還蠻喜歡的

老闆人很客氣 也跟他聊了一下 老闆很希望大家能給他意見 還有他的燒餅居然是素食的ㄟ~真沒想到 老闆說他會繼續推出新東西阿

地點:花蓮市中正路308號

 

39 則迴響於《[市區]二訪中正燒餅

  1. 我吃過他們家的燒餅是很香啦
    不過那種香味跟燒餅搭在一起就是覺得怪怪的….

  2. 本來都吃燒餅~現在老人家都吃它的麻油飯~家裡算是燒餅麻油飯呈現五五波的狀態

  3. 前幾天早上坐火車之前去買燒餅
    看到一大堆燒餅竟然不能賣
    原來有人訂兩百個燒餅(老闆說他整晚都沒睡)
    當天第一次吃麻油飯原來真的不錯吃
    之前老闆介紹都不甩他
    所以人的習慣真的很不容易改變

  4. 版主你好 無意間搜尋到你的食記文章
    發現原來花蓮也有那麼多好吃的東西
    我之前在花蓮工作七年
    發現有好多店都是我沒吃過的
    但是我總覺得花蓮有些吃的東西物價有點高
    我們宜蘭也有一個很愛寫食記的食客
    不知你是否也看過他的文章http://www.wretch.cc/blog/yorohoko/9226710

  5. 主席真的是你耶;太感謝了;有空一定要常來喔;能寫這麼多篇真是不簡單阿;太棒了
    以後吃飯就不用想的頭破血流;看來兒子沒有騙我;真是方便阿

  6. 也是老闆介紹才吃吃看麻油飯
    真的不錯吃
    還有他的杏仁鮮奶也很好喝
    主席下次可試試看

  7. 燒餅要素不素 主要在有沒有用豬油, 也就是所謂的酥油

    不過現在燒餅大多還是用豬油的(天然的酥油),

    植物性的酥油不過程度上還是有差, 所以要比用豬油的燒餅更下點功夫,

    才會達到跟豬油製作的燒餅一樣的香酥層次感.

  8. 聽老闆說過吃素的可以買炒麵(肉燥另加)和炒米粉(肉燥另加)還有燒餅油條 因燒
    餅沒有加豬油 只是最近蠻紅的麻油飯卻不能吃因有加雞肉 已建議老闆可不可以
    做素的或另外做一些 不然都吃不到香香的麻油飯 每次都只能吃炒麵和炒米粉最
    後也會膩阿 希望老闆可以考慮考慮看看

  9. 麻油雞飯做素的好吃嗎
    少了肉味應該就是少一味吧

  10. 營業時間大概到11點左右吧
    因有次去大概接近11點餐剩沒幾樣
    只好隨便點點吃吃
    老闆好像不好意思竟然拿包子請我們吃
    這老闆還真好笑
    不過所以就是習慣去那邊吃了

  11. 營業時間大概到11點左右吧
    因有次去大概接近11點餐剩沒幾樣
    只好隨便點點吃吃
    老闆好像不好意思竟然拿包子請我們吃
    這老闆還真好笑
    不過所以就是習慣去那邊吃了

  12. 今天老闆用素的綜合燒餅夾苜蓿芽生菜沙拉醬 還不錯吃 建議老闆夏天可以推推看
    應該女生會想試試看吧 又多一種素食可選擇了 真好

  13. 這老闆很瀟灑
    很喜歡吃他家的蛋餅包油條
    還有杏仁豆漿

  14. 目前是吧~不過聽老闆說以後下午好像也要賣蔥油餅之類的(好像吧)

  15. 今天去吃老闆剛好在試作蔥油餅~也給試吃了一片~只是他跟炸彈蔥油餅不一樣~有乾
    烙的感覺~不油膩蔥很多很香酥~也不能說好不好吃~因為很多人喜歡吃用炸的感覺再
    加個蛋~兩者我都喜歡~倒覺得他這個不太適合加蛋~老闆還在試試階段~主席有空去
    吃吃看吧~老闆好像都會參考別人意見去做更好的修正~主席這樣也算日行一善ㄛ

  16. 蔥油餅本來就是用煎的說, 只是花蓮不少路邊攤車用煎炸(主要省功 速度
    快) 才漸漸變這樣了.

    論健康度來說我想就不用比了= . = 吃久了就會發現有些東西要油才好
    吃, 走健康路線少油味道就也跟著少囉.

  17. 用炸的真的快很多~中原路有一家也是用攤車的蔥油餅也跟復興路炸彈蔥油餅一樣做
    法也不錯吃喔

  18. 真材實料~他ㄉ起司蛋燒餅超好吃~而且老闆好親切…

  19. 今天去買麵竟然賣完了 只好買油飯加杏仁鮮奶一杯 想不到老闆又多送了一個沙
    拉堡來陪罪 這老闆真還不錯 就給他一個讚吧

  20. 呵呵…今天又衝去買嚕…買一堆 都好香好好吃 東西都真材實料 老闆&老闆娘都超讚
    超優~^^

  21. 第一次遇到這麼好吃的燒餅夾起士蛋'來我們台北開一定大爆滿"還有還有油條蛋餅
    也超好吃"真是感謝民宿附贈的早餐阿

  22. 今天來花蓮玩剛好住宿有附早餐 真是沒吃過這麼划算的早餐 可是菜單好像跟宅大
    哥有些差 可能老闆換新菜單宅大哥還沒再去過 老闆強力推薦的燒餅肉排蛋就是在
    新竹也找不到半家跟她比(花蓮目前是不清楚 還是花蓮都是這樣內容) 肉排是豬排
    而不是漢堡肉的那種(吃過別家印象中都是用冷凍漢堡肉) 再配上杏仁豆將害我們下
    午去吃建國路很多人推荐的(燒餅老闆也有推)湘壽司的生魚片蓋飯差點吃不完 光這
    兩家吃的餐幾乎讓我們晚上根本吃不下東西 只能喝飲料當作晚餐 總算見識到花蓮
    的兩極化 貴的蠻貴便宜的也太便宜 尤其湘壽司的蛋包飯真是要兩個女生才吃的完
    太誇張囉 明天要去宅大哥也很推薦的北觀食堂 聽說也是大份出名 這幾天真是爽到
    五臟廟了 回去又要減肥做體操才能見人

  23. 個人覺得它的燒餅肉排蛋比他的綜合燒餅好吃很多
    可能有加豬排和炒洋蔥的關西
    還有她的炒米粉也很好吃可以試試看

  24. 燒餅肉排蛋真是超划算也有加番茄跟生菜喔~多汁好吃又不油膩~許他個全國最划算
    的早餐之ㄧ~主席有空一定要去嚐嚐

  25. 既然送早餐當然就選最貴老板推薦的:想不到最貴也才40元:他的燒餅好厚再加上肉
    排蔬菜蛋根本是超級划算:還有肉排蛋土司也是一樣:別的縣市去吃早餐根本差太多:
    是不是花蓮早餐都這麼便宜:這家民宿附贈的早餐還真物超所值:而且老闆也真熱情:
    問個路問完還一定要送到門口比手畫腳:果然花蓮真的是土親人也很親:至於版大雖
    然沒看過:但是光看板大寫的食記介紹就讓人覺得已經很親囉

  26. 他的吐司肉排蛋好吃"不像一般早餐店都是用冷凍漢堡肉"老闆是用自己醃的豬排"再
    加上一些蔬菜沙拉醬很是超值"不過如果能自製特調醬料一定更強

  27. 今天下午經過竟然在賣鹹酥雞~可惜雞排活動已經結束~不然他雞排也很好吃說~不過
    老闆介紹他們自製的古早味蔬菜捲和南瓜反而家人比較喜歡還有鹹酥魚也很不錯吃
    喔~有機會去試試看吧

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