[岡山]老闆~一碗煎炒


每次來岡山 總是會想吃這家麵或是涼麵 今天沒時間 就跑來吃這家

他們的生意依舊好的可怕  11點就已經坐滿滿 我們10點50來 還要等快20分鐘 我很難想像12點來會是如何阿

煎炒蛋麵(大65)你會看到老闆的鍋子裝了滿滿大量的蛋液去炒 炒好之後一碗一碗的分 然後再加一顆荷包蛋 這就是煎炒


單吃的味道是說不出的古早味 一點醬油香還有蛋的鮮味

這個辣油是絕對要加 味道會提升非常多
 
清湯可以跟小姐要 外帶有外帶已經包好的清湯

該怎麼說呢 吃這個已經變成習慣了啦  感覺來到岡山 沒有吃到就是覺得怪怪的  好吃 但是我相信味精應該很多吧= =" 


  

 
 

3 則迴響於《[岡山]老闆~一碗煎炒

  1. 哇!岡山耶..推薦
    醒村的菜市場早晨的小籠包跟牛肉湯要去嚐嚐,還有大岡山雷達站附近的狗尾雞。

回應已關閉。