[美侖]張家小館


今天原本是要去吃某家的新菜色 約一約不知道為什麼就跑來這裡了


菜單 價格很實在呢 像小的麻婆豆腐才60 配個2碗白飯就可以吃的飽飽飽摟


小菜 小魚乾還不錯 黃瓜普通

宵元寶二吃  原來所謂的宵元寶是豬腳喔 不知道典故是什麼 二吃是肉切下來後 骨頭拿去煮湯

肉和皮很嫩 特殊的鹹味和味道 是硝製嗎? 皮好軟Q喔 有一種過年才會吃的感覺~

清燉臭豆腐(100)味道很不賴喔 臭豆腐的香氣好棒喔 不過味道稍微單一了 不過是清燉的 這樣很合理 看起來五更臭豆腐會更棒呢

韭黃蝦仁(小/160)蝦仁給的超大方 韭黃的清香配上蝦仁的甜味 唯一的缺點是勾芡稍微濃了一點 雖然沒有影響味道了 視覺上略有影響


宵元寶湯 利用豬腳的骨頭和酸白菜粉絲下去煮湯 非常好喝阿 酸白菜酸的剛剛好 加上豬骨本身的油脂 讓湯頭更加的柔順 我喝了好多碗
 
炒青菜 炒A菜 大火翻炒的青菜就是好吃阿 

香酥鴨(半隻) 喔喔喔喔 看起來很多啊

請店家幫我們切好 皮的確很酥脆  每次吃這個 我就很喜歡喀骨頭 卡滋卡滋的


這些吃下去大約1100元 價格較高的是鴨和宵元寶  吃完有種好像過完年的感覺(笑) 他的東西很實在 而且一個人也能吃  有機會去吃個麻婆豆腐飯^^
 





  



 


 

12 則迴響於《[美侖]張家小館

  1. 我很喜歡這間哩
    宵元寶二吃跟香酥鴨我都超愛!!!

  2. 東西真的不錯吃~宅董有打算星期天去哪裡吃飯嗎???

  3. 中山路花蓮一信前有一家鹹酥雞的甜不辣很好吃(真正魚槳做的)

  4. 龐畢度最近老闆會推出新的手工麵包真的很好吃請宅董去試試看因為好不容易花蓮也要
    有窯烤麵包

  5. 版主你好,我是新開的一家小餐廳,我想邀請您來嚐鮮,不知我有沒有這榮幸。(我請客。您找人)

  6. 不好意思我是青葉小館不知道您有看到我的留言嗎?

  7. 宅董~這個星期日要約哪裡吃飯@@??禮拜六我店內辦燒烤之夜@@||鐵定中午才起床ㄉ……
    你這禮拜要去哪裡吃好料ㄉ…..

  8. 推這間 以前常常去吃 只是好像人手不足有時要等很久
    很多菜都有年菜的味道~價格也不會太高
    醉蟹也不錯吃

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