[市區]國聯紅燒牛肉麵之選錯炒手宛如嫁錯老公


朋友介紹我來吃的 說他的牛肉炒飯很好吃  

菜單 其實還有沒拍到的 他還有熱炒類喔

牛肉炒飯(80) 喔喔喔~好香喔~飯炒的很好 不會過油之外 香氣很棒 很好吃的炒飯阿

大腸酸菜湯(30)恩嗯~很好喝 而且料給很多  大腸蠻脆的  很不賴  這次經驗還不錯 因為他開到晚上10點 剛好朋友8點多下班 想說帶他來吃 

牛肉炒飯 嗯….只有鹹味 之前鍋氣 焦香焦香的味道都沒有了

牛肉麵 我是沒吃啦

牛肉是八角味稍重一點 但是口感味道都還ok

豆乾炒肉絲 蔥和豆乾很好吃阿^^好香 

炒牛肉……..這是什麼? 味道怪怪 完全沒有香味 吃起來說不出的味道  還有牛肉的口感和味道也很奇怪 是醃太久嗎??  我們整桌都沒吃完…..還被朋友嫌= =" 

晚上我回到家百思不得其解阿 為什麼味道會差這麼多  突然FB有人傳訊息給我 問我今天是不是有在國聯五路用餐 然後詢問之下  阿~~原來如此阿 

因為他們店家從早開到晚 負責炒菜的人有4~5個 每一個人炒的都會有所差異 所以熟客會指定那位幫他炒菜….而之前幫我炒的是一位老資格阿伯 所以味道很正常  然後今天幫我們炒的是新手  技術還沒有很熟練…. 今天唯一好吃的豆干炒肉是老闆娘炒的….

我在這邊呼籲一下請各位老闆  的確很多店家都是藉由邊賣邊學的過程中成長起來的 但是以我今天的經驗 假設我是第一次去吃 我可以跟你保證沒有下一次了  因為我得到的是不好的經驗 下次怎麼可能會再去呢  國聯紅燒牛肉麵的東西我相信絕對有他的水準在 而我之前吃的確經驗很好 不然我不可能帶我朋友去  但是因為店家本身水準參差不齊的情況下 會很容易讓客人再也不回來的     

我覺得真的很可惜阿  因為真的差太多了 不過如果下次還有機會去…..我要挑老闆娘幫我炒  比較有保障^^

最後國聯紅燒牛肉麵是我亂取的名字 因為他沒有招牌 特此說明

 

 
 
 

13 則迴響於《[市區]國聯紅燒牛肉麵之選錯炒手宛如嫁錯老公

  1. 20年前在花蓮讀書晚餐時間一直是我光顧的對象,現在好像都是第二代年輕人在掌鍋

  2. 我最討厭到那種要碰運氣的店了,運氣好的話就吃到老師父炒的,運氣不好的話就吃到學徒
    炒的,真他x的~~~~~~~~~~

  3. 和平路的九九元熱炒及老榕樹熱炒也是時好時不好吃

  4. 就跟看醫生一樣~運氣差的話是實習醫生在看~有時也只有聽天由命囉

  5. 我朋友吃他們家的燴飯
    有過2次小蟑螂
    之後我也不太敢去吃了
    (燴飯是在店的後方廚房做的..所以看不到環境衛不衛生)

  6. 我覺得最好吃的是炒麵類耶
    不過那都是十年前的事了…
    現在價格太貴、份量變少
    連味道都變了~慘!

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