[美侖]再訪段寶如早午餐之新菜色


最近常去寶兒姐這邊吃早餐  寶兒姐她早餐和合菜有推出新菜色 就點來吃吃看

店內環境 聽寶兒姐講 她最近接了不少桌菜 一次5~10桌都有 聽了我都覺得寶兒姐和她的員工超猛的….才幾個人而已= =

最近早餐的新菜色!!!

肉彈吐司(35) 


………說真的 我真的很少看到肉比吐司還要多的烤吐司= =有沒有對阿 超多肉的 而且醃的非常好吃 夠味又香阿 愛吃肉的一定喜歡

然後寶兒姐有推出新的菜色 強者我朋友"中山路吃雞王"一聽到這個消息 馬上吵著說要來阿 所以我們一行4個人來寶兒姐這邊吃午餐

清蒸鱈魚 清淡不失鮮味

手扒雞(650)喔喔喔~看起來很不錯ㄟ


一撕開來這個湯汁都流出來阿


好嫩喔雞肉鮮嫩多汁 而且雞肉本身有調味過的感覺 整個非常有味道 完全沒沾任何調味料都吃的津津有味

紅燒九孔 非常新鮮的九孔 用很多大蒜下去紅燒 滋味非常棒 不過今天調味鹹了些 

這時候上了一盤生菜??阿是有火鍋喔?

蜜汁肋排 哇!這是什麼阿!!! 超黑的…..而且是要怎麼吃阿…………………..

這時候服務生拿了刀叉幫我們切  早說嘛


喔喔喔~原來生菜是拿來包這個的喔

好吃肉的口感微酥 配上甜滋滋的焦香氣味 難怪要用生菜配 單吃味道可能會很過頭 配上生菜和洋蔥 把整個味道平衡了起來  不過這個味道 我好像那裡吃過ㄟ…. 

單吃一片……..吼!!!!我知道了!!!原來如此!!!!還有這招阿~~~~~~這根本就是東山鴨頭的味道嘛  哈哈哈~那股又焦又甜的味道!難怪有一種熟悉的感覺!!

不愧是寶兒姐 每次去都有新花樣 雖然離我家很遠 但是我還蠻喜歡去她那邊吃飯的  有機會可以去吃吃看他的合菜和肉彈吐司喔~~

地點:花蓮市府前路112號(花蓮地方法院對面)

電話:038224628




 
 












 


 
  
 

10 則迴響於《[美侖]再訪段寶如早午餐之新菜色

  1. 看完版大寫的肉彈吐司讓我超心動的!
    所以今天早上特地跑去買,
    結果整個超失望!
    完全沒看到版大說的肉比吐司多,
    非但如此肉又非常薄,
    讓我覺得根本是被騙了嘛!
    難道是因為知道版大會為他們寫文章所以才有特別多的肉嗎?
    其他消費者只能當冤大頭受次等對待嗎?

  2. 謝謝路人的意見^_^

    寶ㄦ姐先解釋一下肉彈吐司的疑問

    肉彈的內容是兩片0•3公分的大里肌肉~一顆雞蛋~兩片吐司

    肉片會很薄的原因是,我用手工敲打兩面讓肉筋斷裂,這樣就不用泡嫩精粉一樣會有軟嫩的效果

    但相對肉就會薄

    宅男弟的吐司肉會比較多的原因

    是有時肉片大小不一,若當時煎的肉比較小片。我會再多放一片

    單純只是這樣啦^_^

    真是抱歉讓路人誤會^_^

  3. 宅男大的切片有四片肉片吧,
    一邊三片 一邊四片
    明顯………..
    這樣做生意令人反感

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