[美侖]再訪段寶如早午餐之肉彈吐司釋義

鑒於本人在段寶如早午餐之新菜色之文中 介紹了肉彈吐司 有網友去吃了之後覺得與相片不符 所以我今天特別又去了一次 


寶兒姐表示 肉片的大小不可能全部都相同 原則上 提供的都是這樣大小的肉片



但是還是會有大一點 寶兒姐姐必須把肉折起來 也有散的小肉片 所以在視覺上會有點差異 但是整體的份量不會差異太大

這是寶兒姐今天做的   

這次釋義希望那位去吃的朋友 能夠得到他想要的答案  寶兒姐用料一向不小氣   希望這位朋友有機會能夠再去寶兒姐的店裡 再品嚐看看


 
 

 

5 則迴響於《[美侖]再訪段寶如早午餐之肉彈吐司釋義

  1. 只要肉量差不多, 相信眼睛雪亮的客人是會了解的- W –

    這部份就要跟客人多溝通了.

    餐點不可能100%像照片一樣誘人,

    拍一張照片誘人的美食照片, 要重拍N次才有最好的角度跟效果

    ——–
    只能請店家多注意標準值不要差太多就好囉.

  2. 今天早上去試過
    每一層的肉只多不少
    我也相信寶兒姊的用料

  3. 毛髮…毛髮!我不是奧客,店家難免失誤,但只是淡淡ㄧ句“這份不收錢”…,應該加ㄧ句誠
    懇的道歉才會更讓人尊敬!算了,我又不是什麼重要的客人,付錢走人就是了。

  4. 早上點了一碗肉絲湯麵,麵一上看到哪濃郁湯頭胃口都來了!但一擺上桌一
    陣肉加油耗的腥味撲鼻而來,
    我忍住噁心感吃了兩口,連麵上都滿滿的腥味.我怕是我個人問題拿給旁邊
    的同伴吃ㄧ口.還沒送到他嘴他就被腥味嗆到反胃.這麵是我第一次點但我
    是第三次去吃!!我真的有被嚇到了吃哪麼多地方的麵!!第一次連半碗都挑
    戰不了!!事後我沒跟店家反應直接結帳就走了,她們看麵滿滿也沒問!!老
    實說感覺有點差!

回應已關閉。