[市區]阿一壽司-便宜的價格 不馬虎的手法


不是我愛吃生魚片的朋友帶我來 不然我根本不會來的 而且跟我說 他的握壽司一貫才15元 而且很好吃 啥!!!15元的握壽司ㄟ?!?!

朋友帶我來自強夜市對面的海產店……………的門口……

阿…..這裡喔?!位置約4個….加板凳5個…..有屌到…..


菜單 不過他上面很清楚的寫著一貫15元~吃吃看吧

這邊的生魚片都是用稱重的 因為我朋友已經連續吃好幾天了 老闆跟他很熟 我朋友今天還特別跟他訂了鮭魚肚來吃阿

洋蔥鱈魚肝(1份80 這是2份)照片看起來不多 其實份量不算少

超好吃這個味道太開胃了老闆現切的海苔 海苔的香氣配上老闆好刀功所切下的超薄洋蔥 搭上店家特調的微酸的醬汁 哇嗚!!!  有夠讚 ㄟ?阿鱈魚肝勒…嗯…..除了有他的油脂可能有幫助到這道菜之外….他的存在感很低…..老闆…….我以後能不能點洋蔥鱈魚肝不要鱈魚……..(奧客….) 

綜合壽司(60) 醋飯味道不錯 其餘還蠻普通的

鮭魚肚握壽司(300)這是朋友跟老闆訂的 這個不是一貫15元的喔  我一定要說清楚阿!!!這是特別訂的喔  所以這份是300元
 

雖然說是300元 但是一貫也不貴 這裡是十貫 一貫30元

哈哈哈~好吃!!!!連我不太吃生魚片的人都說好吃阿  他的醬汁很特別 是先淋上一點醬油之後 再配上蝦卵的美奶滋醬汁  我是去沾了些芥末醬油才吃 嗯~這味道真不錯  他的醋飯調的真的非常好 而且比例適當 鮭魚肚的鮮美連我都有感受到  不過如果這樣吃十貫我覺得一定會太膩…我吃了三貫很ok 很棒 這個大家再點的時候可能要注意一下喔

鮪魚握壽司(70) 哇~好便宜 喔喔喔 一貫15元 點套餐還便宜5元?!  老闆佛心~~

不得不說 阿一的握壽司 形狀真的很漂亮 鮭魚肚握壽司其實也是弄成這樣 只是醬汁把型有點弄垮 所以我拿他來給大家看  雖然不能我也沒資格說什麼這是完美的扇形阿 但是鄉親阿 一貫15元的握壽司….真的沒話說 

不過阿…不知道為什麼 明明是同一鍋的醋飯 不知道為什麼這握壽司的醋飯好像比較黏阿><

鮭魚生魚片(150)這是稱重來點的 這一份150元 我朋友真的很愛吃生魚片……

你們看看他的洋蔥 這是我剛剛看老闆用刀切的 非常非常的薄 口感不一樣

當下看老闆在做握壽司的時候 我覺得是一個很舒服的事情 雖然我們都不是廚師 但是老闆在做握壽司的手法 我一直盯著看

如果是套一個漫畫的特效 我看他的動作 彷彿老闆握壽司的手有發光阿  當然這是誇張 但是這也是我對他握壽司的手法的讚揚阿

我要離開的時候 畢竟我是一個遇問題立即反應 見可疑追查到底的好食客 我特別詢問了剛剛我遇到醋飯過黏的問題 當下老闆很錯愕

他去檢查之後 發現他當時是用鍋邊的醋飯 可能因為一直有被擠壓到 所以才會發生這樣的事情 

回去之後 把照片po上FB  然後有一個又高又帥又愛上小夜的急診室的護理人員詢問我是去那裡吃的  我就介紹給他 他去了之後跟

 我回報 因為我也有跟他說醋飯的事情 他說他一跟老闆 說 老闆就說他是放在陶鍋中保溫,我一離開之後 老板把整鍋飯倒出來找問題  發現了問

  他說他會馬上換保溫又能排除多餘水氣的容器   而當天那位又高又帥又愛上小夜的急診室的護理人員吃了非常的滿意 一直稱讚阿

他的位置只有5個…..請訂位吧….不….請打電話外帶吧 當天的魚貨也都會不太一樣 訂之前請先確認  還有他營業時間是1700~2400

 對了….老闆 請你穿廚師服好嗎….這樣比較好看啦^^      
 

 




 

 

  

 

14 則迴響於《[市區]阿一壽司-便宜的價格 不馬虎的手法

  1. 才開不久對吧..之前有經過..都沒看到半個客人..明天馬上去買..不然接下來可能會很多
    人..><

  2. 本文有2個亮點:
    其一是一貫30元的鮪魚肚,看起來新鮮又好吃!沒下雨的話,今天就衝了!
    其二是又高又帥又愛上小夜的急診室的護理人員~~好想看喔=///=
    (好想看喔好想看喔好想看喔好想看喔好想看喔好想看喔….無限延續)

  3. 對啦~是鮭魚肚!!我腦海浮現鮭魚但打字卻打出鮪魚XD
    嘿嘿….沒下雨,等等就來預定^^

  4. 昨天去了..老實說..非常失望..
    去點了生菜沙拉說今天沒有..蔬菜沙拉也沒有..
    買了一大份一小份的握壽司加一盒綜合壽司..要收我210..不是應該70+40+60=170嗎?
    當場我沒細算..回到家才發現錯了..就算了..不過心裡不太舒服..
    最讓人無法忍受的一點是..老板洗完手後..用白巾子擦了擦..又順手在牛仔褲上拍一下..再
    去做握壽司………………………
    宅男大說對了..穿個廚師服..不然圍個圍裙吧..傻眼..><

  5. 您好!我是曾記麻糬鄧小姐不曉得有這機會邀請您試吃我們曾記中秋月餅禮盒嗎?
    此次曾記中秋月餅銷售金額10%將捐贈給慈善團體邀請大家一同做愛心,將愛心化為
    力量。如有興趣請E-mail給我好嗎??謝謝

  6. 今天去吃,老闆有穿上圍裙了。而且好親切又好吃

  7. 宅兄的照片真的拍的不錯~不過一貫是2個才叫一貫…別用超大型壽司那種不正確的算法

  8. 比起爭X現在尖峰時間不能單點來說,這間壽司的確是個很優的選擇,但是~~~握壽司的價格有點怪,大:5個70元,
    小:3個40元,換算下來小份的比大份的還便宜,這……

  9. 昨天去吃一個30的鮭魚肚握壽司

    我覺得不錯耶!老闆又很親切

    可是店內位置太少了

    而且一直有蒼蠅在飛QQ

    老闆一個人感覺有點忙不過來

    另外,意外發現桌子下有養小狗耶~~真可愛

  10. 新鮮握壽司搭配老闆給的醬料真的好好吃喔!
    海苔壽司也不錯喔!
    但有些食材不是天天都進貨,可能有些菜會點不到,
    像我那天想點"阿一小壽司"就沒材料可做@@
    因為店內座位有限,建議大家先打電話外帶,才不會等太久喔!

    ps:我今天又打電話外帶囉 😀

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