[市區商校街]老鄉牛肉麵


老鄉要敬老鄉  話說這家可是花蓮宅攝幫中的美食家天才濰最愛的牛肉麵喔  那小弟當然要跟著美食家的腳步一起吃吃


其實這家我好久好久以前就來吃過它的煎麵了 當時覺得這家煎麵還不錯 雖然吃到後面
還是會覺得有點油 但是比大陸麵店好多了

天才濰強力推薦的小菜阿  真的是很好吃呢 茄子已經煮的非常非常軟了 鹹中帶甜的醬汁
不但把整個茄子特有的怪味完全消除之外 更讓它更加的好吃 讚喔

炒牛肚 這一盤才30而已 超多牛肚的 味道也很好吃呢
 
炒波菜 還不錯的炒青菜  不會太油 但是也就是普通的炒青菜

炸醬麵

這道我就不推了 不知道是今天狀況不好還是如何 我吃到肉燥有淡淡的腥味 這是我很
不能接受的 

牛肉麵 一上桌 我就不得不先跟我的最愛 如意的牛肉麵來比
 
跟如意的來相比 老鄉的表面油比較多 而且事實上 我喝到最後 油都還有 但是勒 我
覺得完全沒有影響老鄉的美味

一喝的它的湯頭 嗯~看起來好像會很濃郁 其實不然 淡淡的紅燒香味 鹹味不會重 跟如
意比的話

而如意的湯 除了也有淡淡的紅燒味之外 還有一股淡甜味 如果單純這樣相比
 個人覺得如意的湯層次比較多一點 雖然淡 但是不會覺得味道好像應該在重
一點  至於麵呢 2家都有跟牛肉湯本身有混為一體 皆有入味

至於牛肉 老鄉完勝 如意的牛肉比較沒口感 雖然軟 但是吃起來有點散 老鄉的是軟 但是
還是會帶一點彈性

貢丸湯 湯非常的淡 

它的貢丸還不錯吃喔 雖然口感是屬於軟Q型的 個人比較愛再韌一點的啦^^

這家小菜真的很好吃ㄟ 選擇又多 單純的牛肉麵來說 個人覺得如意還是我的最愛 哈~真
的是個人口感不同啦^^ 但是勒….如果加了酸菜………老鄉比較好吃喔 不知道ㄟ~是
老鄉酸菜比較好吃嗎?? 我嘛不知道 但是有加分很多呢 還是說我只是比較喜歡重口味
而已……我也不知道   所以阿  請大家自己去試試就知道摟^^

延伸閱讀:天才濰的空中旅行-老鄉牛肉麵

地點:市區走中山路 看到TOYOTA(在左邊)那個路口左轉 還沒到可利亞 往右邊看就可以看到了

2 則迴響於《[市區商校街]老鄉牛肉麵

  1. 嘿嘿嘿….沒想到你去吃拉!!!
    一整個我沒吃過如意耶…好想吃唷!!!
    不過老鄉離我家比較近….所以….哈哈!..

    喔..對了!!!我不是美食家拉!!!
    我是會順便紀錄的外食族拉…
    我喜歡推薦善良好吃的店家….謝謝你囉!!

  2. 感謝你的推薦,
    我們全家也是老鄉的忠實顧客噢!
    尤其是牛肉麵及小菜茄子..(啊..口水又快流下來了><)

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