[太昌]金石在

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今天我的部落格能一直寫到現在 其實要感謝很多網友一直給我意見 讓我知道更多的好店 例如今天我要介紹的這家 這邊根本不是我的生活區阿 要不是有奧莉微這位"妹阿"告訴我 我根本就不會知道


它賣的東西真的是超多的啦 多到我都覺得是不是真的這麼厲害阿

店裡的環境還不錯 

糖醋排骨飯(80) 一端上桌 哇~排骨還在拼命的噴煙阿 現做的ㄟ 哇~感覺好好喔~  

一咬下去 這個剛好的酸酸又甜甜的感覺 再加上一股豬肉特有的腥味…….什麼一一" 居然有腥味….吼~調味調的這麼好 居然有腥味啦 怎麼會這樣

滷豬腳(60) 這個滷豬腳讓我等到飯快吃完才來 也是剛出爐的感覺 味道很夠 又香又好吃

排骨飯(70) 排骨很大塊呢 可是我怎麼感覺有一點怪阿 因為我吃下去感覺不像豬肉….很像雞肉 肉也沒有醃過….雖然不能說難吃 但是離好吃 卻也有點距離 再來我還有一點也非常的不能理解

因為我是分2次去吃的 之前沒這個問題 但是這次來吃 它的米是長米 但是不知道為什麼 我吃起來感覺非常的不合口味 感覺上很像沒有煮熟~因為咬起來好像有一粒一粒的  但是…..我朋友點的卻沒有這個問題

牛肉沙茶繪飯(90) 真的是太好吃啦  牛肉又多又夠味 整體搭配起來真的是超夠味 雖然可能會有人覺得略鹹一點 但是對於重口味的人來說 真的是棒棒棒阿 配上令我垢病的米 整體又變的很搭 = ="幹嘛阿~這是意大利米喔~只適合繪飯就是了

味噌烏龍麵(60) 這那是烏龍麵阿 根本就是小火鍋= =" 丸類我就看到4種 料又多 女生吃不完吧 麵煮的也很好 不會太軟 湯頭喝第一口會覺得好淡喔 可是會越喝越順口  味道會一直出來  好吃喔

花枝丸(100)普通  下次來至家店還是直接點它的熱炒類啦~這種半成品還是別點的好

好店 真的不錯 而且我相信我今天上述的缺點應該是突然的狀況而不是常態 因為其他東西水準都很不錯呢 
不過勒 如果你們要來吃 你們可能要有點耐心唷 它們上菜速度實在是不能說它快阿 慢了很多點 只有2個人再賣 其中一個還要顧櫃台  所以大家要有一點耐心唷

地點:花蓮市建興街41號  你走建國路到太昌之後 你看你右邊經過一家7-11後 你前面會出現2個靠很近的紅綠燈 第2個紅綠燈右轉進去

 

22 則迴響於《[太昌]金石在

  1. 大哥,建過路在哪??我是花蓮路痴~~~
    每次看您的美食照片,但是都遍尋不著帥氣陽光大哥呢??
    下次吃飯遇到可以跟你說聲HI喔!!

  2. to 奈奈子

    唉唷~別說我帥氣 畢竟我是人稱相撲界的竹野內豐阿…….

    而且我拍照是能把自己拍進去喔= =" 因為我吃飯通常都是一個人的說

  3. 這家我昨天跟著黨主席的腳步去吃過了!

    吃下來的結果是真的還蠻不錯的

    不過因為只有兩個人所以其實也只有點了兩菜一湯來吃

    麻婆豆腐跟外面的不一樣

    不會說很麻很辣有一點溫和的感覺

    雖然個人是吃比較重口味的可是倒也還有另一番風味啦

    一樣也是很配飯的

    至於另一道倒是出乎我意料之外

    不過應該算是自己的眼花啦

    因為我點了肉絲炒青椒

    我以為是"青椒肉絲"

    結果上來是一盤肉絲炒青椒(跟青椒肉絲比起來差在哪呢?就是肉絲跟青椒直接下去炒啦…可以把

    它想像成炒青椒加肉絲那就對了!)

    我朋友說肉絲硬了點我覺得算ok!

    很清淡的一道菜,不難吃,但也沒什麼特別的地方

    還有點一碗虱目魚湯

    味道上也還算可以

    只是我朋友說吃起來過鹹了一點

    我吃起來是還好

    不過也可能因為我是吃比較重口味的

    不過我覺得可以再清淡一點可能會更好喝

    因為我喝完感覺上嘴巴有一點點負擔(我不知道問題出在哪?所以我說再清淡一點= ="也可能是我的

    問題)

    整個吃下來我覺得是水準之上

    算是我還會再去的店

    後話:

    其實個人蠻喜歡吃中式菜的(就是點個幾菜幾湯的這樣吃的)

    只是吃飯的時候不可能可以每次都很多人

    吃中菜的餐廳很多都是吃合菜

    沒人吃不太起來

    有這種店我還蠻高興的

    不知道哪邊還有這樣的店請黨主席再多多發掘囉!

  4. to Joker

    呃~我看不太懂= =" 意思是肉絲炒青椒 肉比青椒多的意思嗎@@?

  5. 就是一般的青椒肉絲不是會甜甜辣辣的

    很下飯的一道料理

    但是他的肉絲炒青椒就是很清淡的炒青椒再加上肉絲而已(就是淡淡的鹹味)

    我想應該是算是我誤會了

    店家的菜的確叫"肉絲炒青椒"

    只是我誤會成青椒肉絲(就是我們一般的外面吃到很下飯的那種)

    不知道這樣黨主席可以了解嗎=.=aaa

  6. to Joker

    喔喔!!我能了解了 可是….我平時吃的青椒肉絲口味也不重阿= =" 了不起就是
    加了點豆鼓 還是說 其實你以前吃的都是青椒肉絲夢幻逸品版*0*

    說!!!你是去那裡吃的!!!

  7. 右手邊應該是全家就是你家不是 7-11 也~ 那位置好像也不是算慶豐
    是太昌三角市場……..

  8. HI::
    你好,我是金石在的店小二~~~~~首先謝謝你的蒞臨與指教,有你們的不吝
    批評與指教令我們金石在有進步和成長的空間~~~感激不盡~~~

    再來有一些跟您報告一下~~~~~~(排骨是豬肉沒錯~~特選里肌肉~~也有
    先醃製過~~~只不過我們醃的方法和方式跟外面的比較不同因為我們還加了一
    點點的中藥材~~~~~而這道也是目前店裡的人氣商品~~~~~)
    米飯的部分我們會再特別的留意~~~~~~因為人手的關係再加上我們對食材
    的要求我們強調現煮現賣,售完為止,只要是隔夜的食材我們絕對不用~~~~所
    以 為現煮現賣所以有時在時間上讓您們等待時間稍久~~~再這裡敬上十萬分的歉意
    敬請見諒~~~~~也再一次感謝您的批評與指教~~~~好的部分我們會繼續保持並
    精益求精~~~~~~不好的部分我們會虛心接受並再求改進~~~~

    也歡迎您諾有時間也請您多多光臨本店繼續支持與愛護~~~~~

    金石在美食料理 謝謝您

    店小二

  9. 這家超好吃的啊~
    我念慈濟~一天到晚都去吃金石在的排骨飯

    雖然每次都要等很久
    只不過真的很好吃^^

  10. 該怎麼說呢 基本上我是推薦它的 因為好比壞的多 只是店家再加油一點點會更完

  11. 我每天送小孩去讀書都會經過那家店
    可是從來沒吃過
    感覺就是普通的客飯
    比較難引起興趣

  12. 今天有跟朋友去嘗試了一下,其實還真的不錯吃ㄟ~~~~我點的是快餐,吃起
    來跟外面的快餐真的有不一樣的感覺~~~~~嗯????怎麼說呢!應該是說比較精致吧
    而且他們的生意還真的是不錯~~~~~原本我跟朋友是星期六要去結果沒位子了~~所
    以星期日再跑去,但還是等了一下下才有位子~~~~~

    我是推薦它的~~~~所謂不進山中不知山的美~~~~

    而且坐在我隔壁桌的是一間民宿的老板娘~~~~她說她幾乎天天來吃~~~~而且她
    的民宿客人她一定會介紹這一加給他~~~~因為她說這家店所有的料理是不加味精
    的~~~吃起來很放心~~~~~呵呵!!!!!!聽到這句話真是加分了不少~~~~~
    我給他4.5顆星~~~~~~~~~~~~(我還會再去吃的~~~)

  13. 這邊可是寶貝菁的地盤喔!
    老闆是從高雄搬過來開店的
    這店面是租的~~

  14. TO寶貝菁

    ㄟㄟ~那邊有什麼好吃的推薦一下啦

  15. 比較能吃的你已經報了三間
    我去找找後
    再報給你知
    乖唷~~
    jeanyen0327就是寶貝菁

  16. 推薦!他的思慕魚飯根蛤仔湯超級好喝的啦!

    強烈推薦!

  17. 您好:
    我們是花蓮市數位機會中心
    意外在網路上收尋您的部落格
    很感謝您的熱情相報
    我們會將您所提供的好康資訊登錄在我們網站上
    作為花蓮市歡光地圖製作資料
    http://hlsdoc.hlc.edu.tw/index.php

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