[市區]我的第一次揪團之小毛牛肉麵


其實我真的很感動 這是我第一次揪團吃飯 我一開始真的很擔心找不到10個人 沒想到才徵求不到1天  人數馬上破錶阿  真的謝謝報名的人阿


那天的菜單我是直接請老闆幫我們配 相信專業 老闆非常的熱情 一直來關心說合不合味 是個很不賴的老闆阿^^ 服務生就要加強一下了 雖然都是年輕小妹妹  很可愛 但是自己要上什麼菜還是要知道一下啦 


因為我在底下等人 一直等到差不多我才上去 而且不知道為什麼 阿明明大家都不認識 但是我一上去的感覺氣氛很活躍阿  哈~我還蠻高興 悶悶的我才害怕勒  所以我急忙拍下店家招待的小菜  說來好笑 前2張我吃起來覺得很普通都手震了 這好吃的竹筍拍的倒很好~哈

白麵 店家的招牌  

口味不重 還蠻香的 所以拿來配菜的確是最佳配角阿

牛肉鍋   好阿~帶點蕃茄酸和牛肉味頗重的湯頭  好好喝喔  牛肉也很好吃 但是勒 小缺點啦 就是紅蘿蔔應該先煮過讓它透 不過一吃還有一點小硬 

嗯~不知道是什麼菜 看菜單可能是香蔥牛肉吧 肉很嫩  還算蠻好吃的 但是印象不深阿

黃金豬腳  這是唯一預定的菜色 那個皮阿 好好好好脆喔   好好吃喔 油脂的香甜阿 瘦肉不會乾喔~真好吃 

太好吃了 真的 那個鮮味和尺寸真的棒阿  一咬下去那個鹹鮮 唉唷喂 老闆我還要一盤啦  老闆還有跟我說 這可是當天特別去挑選的 才有這麼大又鮮的啦

嗆辣魷魚 魷魚很棒 調味嘛  嗯~該怎麼說呢 醬料很棒 但是我夾魷魚都沾不到那個醬料@@ 但是如果醬料去勾芡又好像怪怪的 但是整體而言 這道菜我下次還會點  不過下次直接用湯匙挖

肥腸蠻好吃的 外表酥裡面軟 被上鹹甜的醬汁

這道魚我沒吃到 因為我跟其中一位女網友聊天 她居然在上水電的證照班 也太另類了吧 震驚之下就被大家掃完了

咕姥雞排 偏澄汁排骨的做法 肉質很好 

店家使用類西式的做法 使用奶油當醬汁 的確頗有創意 但是阿 這蝦鮮的 只需要川燙就蠻好吃了

這次的聚會我個人覺得還蠻成功的 大家都蠻放的開的 有機會要約我吃飯啦^^ 有機會我還會再揪大家吃飯 這次參加還有一位多才多藝的女生阿 我跟另一位在小毛店門口一起聊了1個多小時阿 真覺得這女生真是是個人材阿     

現在回頭講到菜色  嗯~不愧大家都是青春的肉體阿 雖然大家都說吃飽了 但是我還是有感覺到大家在身體深處的吶喊阿 下次我會注意 還有小毛的菜的確吃的出來老闆的用心 不過菜色倒是還有討論的空間 不是不好 可以再挖一下老闆的私房菜阿  有機會我還會跟朋友去的 

ps 因為怕大家不想曝光 所以有拍到人我通通刪光了啦^^

預約電話:038341519  

它開的很晚 還可以小酌一下喔 

11 則迴響於《[市區]我的第一次揪團之小毛牛肉麵

  1. 哇~~今天中午才去吃而已吶
    個人還蠻喜歡吃這家的牛肉麵的
    小菜也還ok
    只是好奇怪~~
    為什麼去了三次的中午時段
    都沒人吶

  2. 感謝主席熱情邀約,下次再衝~
    是哪位上水電證照啊?我怎沒注意到這位奇女子咧!?

  3. 看起來好好吃唷!!!
    很多菜果然要人多才吃的到
    口水直流~~

  4. 啥~~板大你有揪人吃飯我居然不知道,
    我也好想去喔~~~~

  5. 水電班的好友,他老婆也在看唷
    她問她老公:這是不是指你們班班長啊?
    她老公,我水電班同學,隔天問我 XD

    我就慕名上來看嚕 XD (誤)

    提到兩次耶~
    哈哈哈~~~ >/////<

    魷魚很嫩喔,不硬不韌,很好入口

    黃金豬腳是類德國料理方式,熱油淋
    讓表皮酥脆'鎖住肉質鮮味
    而它的調味料
    那個調醋,很搭豬腳,平衡拿捏的很精細
    沾胡椒鹽也很合

    蝦子是新鮮的,因為肉與殼之間無空隙
    而其奶味很濃郁,吃完回到家後
    手指仍留有奶香
    且(老闆說法)是用健康的植物性奶油
    困難度在於
    蝦子不能煮老'要保持鮮嫩Q的情況下
    又要奶香入味
    這是真的很難

    脆腸就真的外酥內Q

    魚肉,肉質鮮
    吃的出來非冷凍久置的 (開玩笑,海邊長大的死小孩呢)

    九孔是大顆的
    但卻沒有看到瑕疵品
    可見老闆真的一顆一顆挑耶

    那天8點結束
    結果在門口聊天聊嚕一個多小時
    真的很神奇耶
    怎摸這摸high
    這摸會聊
    可是還有好多沒聊到耶
    >/////<

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