[市區][中華市場]劉-新美香燒肉店


在一個聚會中 不小心認識這家店的老闆  特別跑去他們店裡面吃他們的東西 吃完之後真是覺得真的是太棒啦 不跟大家說怎麼行

 


店裡的東西選擇蠻多的  不過阿 我覺得他好吃的東西 都是豬肉類的

都是使用碳火去烤 不使用瓦斯爐 這樣香氣更棒呢

我一開始覺得驚豔的是他們的燒肉 


你們看 一切都是肉汁阿  油亮亮  OK 我慢慢跟大家介紹他們的東西

豬頭肉 豬肝 香腸 豬頭肉口感不錯 QQ的 豬肝很好吃!!!越吃越有味道 很綿密又不乾 好夠味 好!!!! 而且老闆說 他們都是一早就去拿新鮮的豬肝回來處理 不然會不好吃 今天9點多去已經賣完啦!!!賣真快  香腸我是覺得普通啦

豬耳朵 他們的豬耳朵跟一般不一樣 是使用鹽滷的方式 價格也不貴 一朵耳朵差不多40來塊 便宜的呢

鄉親阿~必吃 是的 必吃阿!!! 太好吃啦 軟Q 充滿膠質 大概是近年吃過最讚的豬耳朵  而且還不貴 不吃怎麼行!!!

肉鬆(一斤460)店家說 他們的肉鬆可是不加粉的 其實我不太了解這是什麼意思 但是店家說 一般的店家都會加粉 他們只有肉鬆 不添加任何的東西 我一吃 喔喔喔~好有口敢喔 那種好肉鬆的酥酥的感覺 肉味非常足 很好吃呢 

豬肉乾(一斤600) 好香喔 他們的肉乾很好吃 順著紋路吃 一咬下去那個滿滿濃縮的肉味 好久沒吃這麼好吃的了

用碳火烤的雞肉也很好吃 但是有吃過甘蔗雞之後 整個口味有比較挑啦 他們的雖然好吃 不過以多汁來說 甘蔗雞真的很棒

燒肉(一斤320) 真的很好吃 本身不會鹹 肉質非常的柔軟 不會有怪味 那個脆皮阿 唉唷真脆阿 鄉親不是硬摳摳喔 是脆喔~很讚 而且香氣也很夠

 店家特製沾醬  店家家傳秘方 每天熬製 只要過夜都要放冰箱 

生意非常好 客人一直來阿  他們的東西我很喜歡 我個人強推豬耳朵 豬肝 燒肉  品質非常好 而且不會過鹹 怕淡還有店家提供的沾醬可以使用 真的很好
 
那要怎麼去呢  從吉安方向過去 走中華路快到舊酒廠的右手邊-中華市場 一進去就看到豬肉區 一直走到底

到底左手邊就看到啦
A
好久沒吃到讓我眼睛一亮的東西了  雖然要早起去買 但是衝著這個好味 早點起OK的啦
  

13 則迴響於《[市區][中華市場]劉-新美香燒肉店

  1. 啊~沒找我去!!
    我一直想去,忙到忘記囉!!
    燒肉上次吃過一直讓我念念不忘~~~

  2. 不好意思喔~
    請問一下她的營業時間是幾點呀
    我還真怕我早起不來= =

  3. 對阿"幹嘛把我頭香掙去"罰妳請版主吃飯"中華市場"好像很少聽到喔

  4. 主席好像沒吃過中美路的麥根香喔
    我想推薦一下阿!
    他的鐵板牛柳根鍋貼!!

  5. 我媽媽是這家店的老主顧
    我弟超愛吃他們家的香腸
    不愛吃香腸的我也覺得好吃!!

  6. 這家我小時候我們家常買耶!常買他們家的紅燒肉!很不錯吃唷!之前背對他們店的斜
    右前方小條路右邊有個賣炸食的不錯吃!隔壁還是對面有賣蔥油餅及蛋餅也不錯吃!
    尤其是醬!

  7. 原來只有愛吃炒飯可以搶頭香阿…

    (拿起心中的筆記本記上一筆…)

  8. 請問一下 他們的營業時間是??
    感謝感謝…

  9. 哇!!!沒想到我阿嬤家的店會上阿宅的無名
    真讓人驚訝=口=!!
    ※我最推薦肉乾((順便打個廣告))

  10. 中華市場營業時間是07:00~11:30左右,
    有些生意好的11:00就賣完收工了~
    新美香已經改名為新珍香囉!!
    他其實就是60年老店太平香的子孫接班的!
    東西新鮮又好吃,不論是烤雞、鹹豬肉、香腸、肉鬆、肉乾……等等,
    今年還榮獲經濟部中辦認證成為市場名攤!!
    大家一定要來朝聖啊~~~
    http://www.facebook.com/ZhongHuaMarket

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